Astazi va propun o reteta de snitele de pui facuta la cuptor.
Vrand sa readuc gustul copilariei in bucatarie , dar intr-un mod mai sanatos, nu prajite in ulei, mi-am zis ..hai sa incerc sa le fac snitel de pui la cuptor.
Zis si facut , am purces in bucatarie unde am pregatit ingredientele :
- O caserola de pulpe de pui dezosate
- Condimente: legume dezhidratate, sare , piper
- 2 oua
- faina
- lapte
mai avem nevoie de o tava tapetata cu hartie de copt si un cuptor.
- Carnea se spala bine , apoi se condimenteaza.
- Se face un aluat din 2 oua batute cu lapte si faina, care se fie un pic mai gros decat cel de clatite. Se da carnea prin aluat si se aseaza in tava.
- Dam tava la cuptor la foc mediu (cca 180 de grade ) pentru 50 -60 de minute. Dupa aproximativ 30 de minute le intoarcem snitelele pe partea celalata.
Cand sunt gata , le scoatem din cuptor si putem sa le servim. Va asigur ca sunt foarte gustoase.
Daca doriti puteti sa le dati si prin pesmet sau fulgi de porumb maruntit.
Noi am servit alaturi de pireu de cartofi.
Pofta buna, si un inceput de saptamana cat mai usor si placut !
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu