Supa crema de morcovi cu lapte

2 porţii x 200 ml

apă 500-600 ml
morcovi curăţaţi 200 g
lapte formula 200 ml

Morcovii spălaţi şi curăţaţi, se taie în bucăţi mărunte, se pun în apă şi se fierb 1 oră, apoi se iau de pe foc şi se dau prin blender. Piureul rezultat se amestecă în 200 ml zeamă în care au fiert morcovii. Se adaugă laptele, şi se mai dă un clocot.

Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu