2 Cartofi
2 Morcovi
1/2 Gulie
1 Sfecla rosie ( nu prea mare )
1 ou fiert - la copii peste un an se adauga oul intreg , la cei sub un an doar galbenusul
putin unt si lapte
Curatam legumele de coaja , le taiem marut si le punem la fiert in apa , sau la abur.
Cand legumele sunt fierte se zdrobesc sau se baga in tocatorul de legume , se adauga oul( galbenusul sau oul intreg , in functe de varsta copiluli) , untul si laptele. Se amesteca bine .Pentru copii peste un an se poate aduga sare.
Oul se poate ilocui cu carne sau cu peste in functie de ce aveti in casa.
Pofta buna!
